|
maitrinh_93
MODERATION
|
Age : 31
Registration date : 07/07/2008
Tổng số bài gửi : 716
Đến từ : Lớp A3 - Trường THPT Hoàng Hoa Thám
Công Việc hiện nay : Đi học + Tiểu nhị "Cháo Vịt Shop"
Sở thích : Online !!!!
|
|
|
 Tiêu đề: BÒ NƯỚNG DỪA  Tue Jul 22, 2008 2:19 pm |
|
|
 | |  |
|
 |
|
 |
 |
Nguyên liệu:
- 400g thịt bò
- 1 trái dừa xiêm
- ½ củ hành tây
- Hạt nêm
Cách làm:
1. Thịt bò phi lê thành những miếng mỏng. Hành tây xắt mỏng. Dừa xiêm lấy nước và lược lại qua khăn để loại bỏ bụi bẩn.
2. Đun sôi nước dừa, nêm hạt nêm vừa miệng, cho hành tây vào vặn nhỏ lửa đun khoảng 5 phút.
3. Vỏ dừa đem nướng cho thật nóng, cho thịt bò, nước dừa vào trái, nướng trên bếp than hoa đến khi nước dừa sôi.
Thưởng thức:
Dọn nguyên trái dừa ra đĩa, trang trí với hành tươi
|
|
 |
|
 |
| |
|
| |
 | |  |
|
